Niestety na okapach się nie znam. Wiem tylko tyle, że powinny mieć dużą moc, żeby były skuteczne. Zwłaszcza jeżeli chodzi o punkty gastronomiczne. Natomiast podsyłam Tobie także link do sklepu Intermarket - http://www.intermarket.com.pl/wyposazenie-sklepow-i-gastronomii/krajalnice/. Znajdziesz tam inne urządzenia gastronomiczne, które z pewnością się przydadzą.