Moim zdaniem w Polskich warunkach może być to dość ryzykowane bo jeśli pogoda będzie słaba to mamy duży problem. Z drugiej strony jest bardzo dużo sal, które oferują również ogród i myślę, że takie połączenie może być w Polskich realiach najlepszym rozwiązaniem. Zresztą co ja się będę rozpisywać tutaj macie artykuł odnośnie wyboru sali weselnej - http://hotelnabloniach.pl/blog/wybor-sali-weselnej-w-7-krokach/ warto się posiłkować takimi informacjami bo można uniknąć wielu błędów.